archive-rs.com » RS » M » MEZZE.RS

Total: 560

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Rižoto bez greške | MEZZE
    biti od povrća ili od mesa koliko je važno da ne bude od kockice Supa od kockice ima ukus kockice koji pokriva svaki drugi ukus Ne kazem da supa od mesa može da se napravi očas posla ali ako stavite u litar i po vode 2 šargarepe parče celera koji struk peršuna i glavicu luka i stavite da se kuva 30 40 minuta dobićete jednu blagu biljnu supu koja će biti sasvim dovoljna za rižoto U međuvremenu može da se radi nešto drugo jel tako Ukoliko baš nemate vremena a goveđa ili pileća supa je potrošena odložite rižoto za neki drugi dan Naravno to se isto odnosi i za supu od ribe Osnova za rižoto je luk koji treba da bude prodinstan na puteru ili ulju u zavisnosti od recepta Gualtiero Marchesi otac italijanske nouvelle cuisine koji je u Italiji tata mata za rižoto luk dinsta pa ga onda propasira i tek ga propasiranog stavi u rižoto jer je važan miris luka koji ne sme da se oseti pod zubima Apstrahujući ono što radi dobri Marchesi neophodno je da je luk isečen na providna rebarca Kada je luk omekšao pirinač mora da se tostira par minuta Na taj način se zrna pirincča prosto zatvore i pirinač drži kuvanje ne razblati se kako se to na naučni način kaže Kada je pirinač prostaklio to je momenat kada se pirinač prelije vinom ili nekim drugim alkoholom U tom trenutku se pojača vatra i sačeka se da alkohol ispari Tek pošto je alkohol ispario i ostao je samo ukus vina dodaje se ostalo povrće i ide se dalje sa kuvanjem Neophodno je da alkohol ispari jer u protivnom ostaje ukus kiselog ili čak i gorkog Supa koja se koristi za spremanje rižota mora da bude vrela da se osnova ne bi hladila U

    Original URL path: http://mezze.rs/rizoto-bez-greske/ (2016-02-14)
    Open archived version from archive

  • Vikend meni #63 | MEZZE
    bundeve praziluka i jabuke Šnicle u pikantnom sosu Knedle od povrća Beze tortica sa krokantom Večera Tvist rolnice sa čokoladom i pomorandžom Prijatno Slede i post 0 komentara Šta ka ete na ovo Click here to cancel reply Ostavite komentar PRETRAGA Najnoviji recepti Prokelj iz rerne sa belim lukom Američka pita sa jabukama Krmenadle u papiru Energetske pločice Kruške u sirupu od belog vina Rolnice sa ajvarom Štrudla sa sirom

    Original URL path: http://mezze.rs/vikend-meni-63/ (2016-02-14)
    Open archived version from archive

  • Recept čitaoca: Rižoto | MEZZE
    Da Tema za naredni broj je Rižoto U periodu od 3 14 aprila zalepite vaš omiljeni recept na temu Rižoto na našu Facebook stranicu a mi ćemo izabrati jedan pripremiti ulickati ufotkati i objaviti u majskom izdanju Iznenadite nas vašom kombinacijom Nestrpljivo čekamo vaše recepte Slede i post 2 komentara 1 Aleksandra says April 4 2015 at 10 19 am Redovno vas čitam od prvog broja i kraduckam ideje i prilagođavam svojoj ishrani Ovaj rižoto sam davnih dana objavila neuobičajeno za rižoto sa basmati pirinčem zbog mog načina ishrane i bez belog vina ali podjednako dobar kao i pravi Nadam se da će se naći makar u užem izboru jer je na mom meniju kad god pronađem pečurke http hronohrana com recepti item risotto Reply 1 1 Mezze Magazin says April 4 2015 at 10 30 am Draga Aleksandra hvala puno na predlogu divan je recept Samo bismo vas zamolili da recept postavite na našu Fejsbuk stranicu kako bi ga svi mogli videti tamo Hvala Šta ka ete na ovo Click here to cancel reply Ostavite komentar PRETRAGA Najnoviji recepti Prokelj iz rerne sa belim lukom Američka pita sa jabukama Krmenadle u papiru Energetske pločice Kruške u sirupu od belog

    Original URL path: http://mezze.rs/recept-citaoca-rizoto/ (2016-02-14)
    Open archived version from archive

  • Vikend meni #62 | MEZZE
    ružice Ručak Mafini sa Pekorinom maslinama i ruzmarinom Pastrmka sa pestom Fokaća sa krompirom Torta sa Plazma keksom i malinama Večera Pikantne paštetice sa kobasicama Prijatno Slede i post 0 komentara Šta ka ete na ovo Click here to cancel reply Ostavite komentar PRETRAGA Najnoviji recepti Prokelj iz rerne sa belim lukom Američka pita sa jabukama Krmenadle u papiru Energetske pločice Kruške u sirupu od belog vina Rolnice sa ajvarom

    Original URL path: http://mezze.rs/vikend-meni-62/ (2016-02-14)
    Open archived version from archive

  • Vikend meni #61 | MEZZE
    možete pronaći na linkovima Doručak Američke palačinke sa bundevom Ručak Jesenji tart Piletina sa limunom i Somersbijem Kajzerice Fritule Večera Pica sa pestom i kozijim sirom Prijatno Slede i post 0 komentara Šta ka ete na ovo Click here to cancel reply Ostavite komentar PRETRAGA Najnoviji recepti Prokelj iz rerne sa belim lukom Američka pita sa jabukama Krmenadle u papiru Energetske pločice Kruške u sirupu od belog vina Rolnice sa

    Original URL path: http://mezze.rs/vikend-meni-61/ (2016-02-14)
    Open archived version from archive

  • Vikend meni #60 | MEZZE
    jednostavno pripremite ceo ovaj meni Recepte možete pronaći na linkovima Doručak Panda hleb Ručak Čorba od rukole Svinjski vrat pečen u komadu Kupus salata sa lešnicima Torta Čokoubica Večera Slana baklava Prijatno Slede i post 0 komentara Šta ka ete na ovo Click here to cancel reply Ostavite komentar PRETRAGA Najnoviji recepti Prokelj iz rerne sa belim lukom Američka pita sa jabukama Krmenadle u papiru Energetske pločice Kruške u sirupu

    Original URL path: http://mezze.rs/vikend-meni-60/ (2016-02-14)
    Open archived version from archive

  • Recept čitaoca: Naša pita sa korama | MEZZE
    od 3 15 marta zalepite vaš omiljeni recept na temu Naša pita sa korama na našu Facebook stranicu a mi ćemo izabrati jedan pripremiti ulickati ufotkati i objaviti u aprilskom izdanju Pita može biti i slatka i slana ali je obavezno da je bez mesa Iznenadite nas vašom kombinacijom Nestrpljivo čekamo vaše recepte Slede i post 0 komentara Šta ka ete na ovo Click here to cancel reply Ostavite komentar

    Original URL path: http://mezze.rs/recept-citaoca-nasa-pita-sa-korama/ (2016-02-14)
    Open archived version from archive

  • Posni vikend meni #59 | MEZZE
    repertoar će vam biti bogatiji za nekoliko novih ideja Recepte možete pronaći na linkovima Predjelo Pecipele Salata od maslinki Glavno jelo Pastrmka sa limunom i bademima Ribolita Prokelj sa brusnicama i krompirom Desert Posna Švarcvald torta Prijatno Slede i post 0 komentara Šta ka ete na ovo Click here to cancel reply Ostavite komentar PRETRAGA Najnoviji recepti Prokelj iz rerne sa belim lukom Američka pita sa jabukama Krmenadle u papiru

    Original URL path: http://mezze.rs/posni-vikend-meni-59/ (2016-02-14)
    Open archived version from archive