archive-rs.com » RS » M » MEZZE.RS

Total: 50

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Prhke kiflice sa pekmezom | MEZZE
    da naraste U posebnoj posudi izmešajte brašno sa malo soli dodajte šećer i vanilin šećer žumanca mast i puter rendanu koricu limuna i na kraju dodajte pripremljeni kvasac Zamesite glatko testo oblikujte valjak i podelite na 6 delova Testo je vrlo lepo i pogodno za oblikovanje tako da se ne mora odmarati Dovoljno je samo svaku lopticu blago pristisnuti a zatim razviti tanko u krug i podeliti na 8 delova

    Original URL path: http://mezze.rs/prhke-kiflice-sa-pekmezom/ (2016-02-15)
    Open archived version from archive

  • Lisnati kukuruzni štapići | MEZZE
    JOŠ 250 g margarina sobne temperature palenta ili griz za posipanje peciva PRIPREMA Izmrvite kvasac u 100 ml tople vode dodajte kašičicu šećera i kašičicu brašna pa ostavite da se kvasac aktivira U međuvremenu u plastičnoj činiji izmešajte obe vrste brašna šećer so i prašak za pecivo Dodajte aktiviran kvasac a zatim lagano sipajte toplu vodu i mesite dok ne dobijete meko glatko testo koje se ne lepi za ruke Ostavite na toplom mestu dok se testo ne udvostruči Omekšali margarin stavite u kesu za zamrzivac i oklagijom istanjite u pravougaonik Rernu uključite da se zagreje na 180 C Istresite naraslo testo na radnu površinu posutu brašnom oklagijom tanko razvaljajte a zatim na sredinu stavite pripremljen margarin kesu odstranite Savijte testo sa gornje strane tako da prekrije margarin do polovine Nakon toga prebacite donju stranu testa da prekrije ivice prethodno savijenog testa i u potpunosti prekrije margarin Savijeno testo još jednom preklopite i to levu stranu do sredine i desnu stranu preko nje da dobijete pravougaonik Pospite testo brašnom i ostavite da se odmori 5 minuta Potom testo na isti način preklopite joč jednom i ponovo ostavite da 5 minuta a zatim proces preklapanja ponovite Ostavite testo da se odmara

    Original URL path: http://mezze.rs/lisnati-kukuruzni-stapici/ (2016-02-15)
    Open archived version from archive

  • Njoke sa pečurkama i karijem u sosu od suvih vrganja | MEZZE
    začinite curry jem po ukusu Nalitje sa malo tople supe i krčkajte 15 minuta dok pečurke potpuno ne omeknu Štapnim mikserom izmiksujte pečurke i dodajte još malo tople supe ako je potrebno Slaninu iseckajte na rezance i propržite na suvom teflonskom tiganju dok ne postanu hrskavi Oljuštite krompir i isecite ga na kocke Skuvajte ga na pari ODMAH ga izgnječite i ostavite u staklenoj činiji da se POTPUNO ohladi Umesite

    Original URL path: http://mezze.rs/njoke-sa-pecurkama-i-karijem-u-sosu-od-suvih-vrganja/ (2016-02-15)
    Open archived version from archive

  • Njoke od rikote u paradajz sosu | MEZZE
    u cediljku i ostavite sat vremena da se ocedi Posle tog vremena stavite je u činiju dodajte žumance muskatni orah so biber puter i sve dobro promešajte Potom dodajte i rendani parmezan griz i brašno pa zamesite kompaktno testo Testo podelite na 4 dela svaki nežno rastanjite u glistu isecite na male delove pobrašnjavite i ostavite da odmore do kuvanja Za sos na malo maslinovog ulja propržite zgnječen beli luk

    Original URL path: http://mezze.rs/njoke-od-rikote-u-paradajz-sosu/ (2016-02-15)
    Open archived version from archive

  • Knedle sa šljivama | MEZZE
    koliko treba da zamesite testo Testo treba da bude mekano i na granici gnjecavosti jer što više brašna dodate biće tvrđe tako da je mera data ovde samo okvir Testo rastanjite na radnoj površini na debljinu oko 7 mm i secite kvadrate cc 7 7 cm U sredinu svakog kvadrata stavite po šljivu kojoj ste predhodno izvadili koščicu i lagano skupite testo oko nje praveći kuglice tj knedle Za prezle

    Original URL path: http://mezze.rs/knedle-sa-sljivama/ (2016-02-15)
    Open archived version from archive

  • Njoke od slatkog krompira u sosu od suvih vrganja | MEZZE
    vrganja 100 ml neutralne pavlake 50 g mekog kozijeg sira 1 čen belog luka kašika maslinovog ulja so i biber po ukusu PRIPREMA Krompir skuvajte u ljusci Probajte da li je kuvan tako što ćete ga probosti čačkalicom Bitno je da bude dovoljno skuvan da možete da ga ispasirate Skuvan krompir oljuštite ispasirajte dodajte jaje i brašna tek toliko da možete da umesite testo Testo ne treba dugo da mesite jer će se sve više lepiti Od testa pravite valjke i secite ih otprilike na veličinu palca Njoke spuštajte po nekoliko u šerpu sa provrelom vodom Kada isplivaju na površinu izvadite ih u činiju Postupak ponavljajte dok ne skuvate svo testo Suve vrganje pre upotrebe potopite u vrelu vodu da odstoje nekih desetak minuta U tiganju na malo maslinovog ulja ubacite čen belog luka u komadu tek toliko da se zagreje i zamiriše Kada luk zamiriše dodajte oceđene rehidrirane vrganje Vrganje kratko propržite posolite pobiberite dodajte sir i zalijte vodom u kojoj ste namakali vrganje i neutralnom pavlakom Kuvajte sve dok se sos ne zgusne i dok ne ispari višak tečnosti što je otprilike nekih 10 15 minuta Skuvane njoke ubacite u sos sa gljivama i poslužite odmah Vodite računa

    Original URL path: http://mezze.rs/njoke-od-slatkog-krompira-u-sosu-od-suvih-vrganja/?replytocom=61350 (2016-02-15)
    Open archived version from archive

  • tagovi branč | MEZZE
    dobijete Krompir sa suvim vratom avokadom i sosom od paradajza On 24 Jul 2015 By Mezze Magazin With 0 Comments SASTOJCI ZA KROMPIR 3 veća krompira oko 100 g dimljenog suvog vrata maslinovo ulje so biber slatka ili ljuta aleva paprika SASTOJCI ZA SOS OD PARADAJZA 1 2 konzerve paradajz pelata 1 crni luk 3 čena belog luka so biber 1 Palačinke oblaci On 1 Jun 2015 By Mezze Magazin With 0 Comments SASTOJCI 160 g brašna 1 kašičica praška za pecivo 1 2 kašičice soli 1 kašika šećera 300 ml mlaćenice zamena može da bude jogurt ili toplo punomasno mleko u koje ste stavili 1 1 2 kašiku limunovog soka 4 5 kašika kisele pavlake Pitice sa mladim lukom On 11 May 2015 By Mezze Magazin With 0 Comments SASTOJCI 150 200 g mladih tikvica 150 g domaćeg prevrelog kravljeg sira 200 g tankih kora za pitu 100 g mladog crnog luka 3 jaja maslinovo ulje so mleveni crni biber PRIPREMA Na zagrejanom ulju propržite sitno seckani mladi luk Ćufte od povrća On 17 Mar 2015 By Mezze Magazin With 0 Comments SASTOJCI 300 g šargarepe 200 g krompira 50 g celera 1 mladi luk ili kašika seckanog vlašca 1 jaje 2 kašike brašna 1 3 kašičice kurkume so po ukusu PRIPREMA U manju činiju izrendajte šargarepu krompir i celer Dodajte sitno Kuglice od kozijeg sira sa začinskim biljem On 28 Jan 2015 By Mezze Magazin With 0 Comments SASTOJCI 300 g mladog kozijeg sira 6 suvih kajsija 2 pune kašičice sitno seckanog vlašca so i biber kesica slanih pečenih pistaća kesica slanog pečenog kikirikija može i neki začinjen PRIPREMA Kajsije sitno iseckajte i pomešajte sa sirom i Lisnati tart sa bundevom i kozijim sirom On 9 Jan 2015 By Mezze Magazin With 0 Comments BRZO LISNATO TESTO 225

    Original URL path: http://mezze.rs/tagovi/branc/ (2016-02-15)
    Open archived version from archive

  • tagovi čorba | MEZZE
    po ukusu 6 kriški prepečenog Krem čorba sa pečenim paprikama i grčkim jogurtom On 30 Mar 2014 By Mezze Magazin With 0 Comments SASTOJCI 1 5 kg crvenih paprika 3 supene kašike maslinovog ulja 1 crni luk 2 čena belog luka 600 gr paradajza 600 ml pileće supe 2 supene kašike limunovog soka 1 supena kašika seckanog bosiljka 4 supene kašike grčkog jogurta 2 Čorba od paškanata On 26 Feb 2014 By Mezze Magazin With 0 Comments SASTOJCI 7 8 paškanta srednje veličine 1 manji celer ½ ljute papričice 1 crni luk 2 čena belog luka 1 srednja šargarepe 1 kašika maslinovog ulje od komina masline 100 ml belog vina 2 kašike pavlake ½ l vode so biber Domaća teleća čorba On 24 Feb 2014 By Mezze Magazin With 2 Comments SASTOJCI 400 g teletine 1 veći luk 3 šargarepe 1 koren peršuna 1 manji komad korena celera 100 g graška 2 l juneće supe 1 list lovora prstohvat suvog ruzmarina 2 ravne kašike brašna 200 ml kisele pavlake 2 žumanceta Krompir čorba sa pivom On 23 Feb 2014 By Mezze Magazin With 0 Comments SASTOJCI 1 velika glavica crnog luka 1 praziluk beli deo 2 srednja krompira 300 400 ml svetlog piva 300 400 ml vode morska so biber maslinovo ulje 100 g trapista gaude ili nekog sličnog sira malo plavog sira za dekoraciju po želji Kisela čorbica od dimljene koske sa zeljem On 16 Nov 2013 By Mezze Magazin With 0 Comments SASTOJCI 1 šargarepa 1 glavica crnog luka 1 manji koren celera 2 lovorova lista 5 kašika domaćeg kuvanog paradajza 1 suva dimljena koska oko 500g 1 veza zelja 1 5 l vode so sirće PRIPREMA Dimljenu kosku stavite u dublju Teleća čorba On 20 Feb 2013 By Mezze Magazin With 0 Comments Sastojci 500 g teletine

    Original URL path: http://mezze.rs/tagovi/corba/ (2016-02-15)
    Open archived version from archive